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Ein Schneebesen oder Schaumschläger, in der Schweiz Schwingbesen, in Österreich Schneerute genannt, ist ein Küchengerät, mit dem flüssige oder halbflüssige Zutaten und Gemische schaumig aufgeschlagen oder fein vermengt bzw. ; Küchengerät aus einem Bündel von DrahtbogenDrahtbögen, mit dem man Flüssigkeiten zu Schaum schlägt; Küchengerät aus einem etwa birnenförmigen Drahtgeflecht an einem Stiel; Syn. 〈österr.〉 Schneerute; Musikjargon: Stahlbesen;